Документы СЭС для салона красоты в Электрогорске

Открываете новую бьюти-студию в Электрогорске или готовитесь к проверке? Вот перечень ключевых документов для салона красоты и типичные недочёты, которые обнаруживаются во время аудитов.

документы — от 3 500 ₽ (ППК — от 4 500 ₽, ХАССП — от 19 900 ₽) точная стоимость — после короткого разговора про ваш объект Узнать стоимость

Базовый комплект документов для салона красоты

Программа (план) производственного контроля (ППК)Главный внутренний документ, регламентирующий, что, как и кем контролируется в вашем конкретном салоне.Санитарные журналыПрежде всего, журналы учёта обработки и стерилизации инструментов: их проверяют в первую очередь.Журнал учёта получения и расхода дезинфицирующих средствНеобходим везде, где используются дезинфицирующие средства: фиксирует поступление, расход и расчёт необходимого количества.Договор на проведение дератизации, дезинсекции и дезинфекции помещенийПодтверждение того, что борьба с вредителями и дезинфекция помещений осуществляется специализированной организацией.Договор на проведение лабораторно-инструментальных исследованийПроведение смывов и замеров в рамках программы производственного контроля силами аккредитованной лаборатории.Уведомление в Роспотребнадзор о начале осуществления предпринимательской деятельностиПодаётся перед началом работы салона — частая недоработка у новых предприятий, особенно в таких развивающихся районах Электрогорска.Договор на проведение очистки и дезинфекции систем вентиляции и кондиционированияСоглашение со специализированной компанией с утверждённым графиком работ.Журнал учёта работ по проведению очистки и дезинфекции систем вентиляции и кондиционирования воздухаДокументирует факт и периодичность выполнения работ, прилагается к актам от подрядчика.Договор на проведение периодических медицинских осмотров сотрудниковРегулярные осмотры персонала, проводимые по договору с медицинским учреждением.Договор на контроль стерилизующей аппаратурыДля автоклавов или сухожаров: договор и журнал, подтверждающие надлежащую стерилизацию инструментов.Договор на вывоз и утилизацию биологических отходов (волосы, ногти)Отходы, образующиеся в процессе процедур, требуют отдельного договора на вывоз.Договор на сбор, вывоз и утилизацию медицинских отходов А, Б, ГЕсли в салоне оказываются инъекционные услуги или процедуры, связанные с кровью, необходим договор на вывоз отходов по классам.Договор на вывоз и утилизацию мусора ТБО (твёрдых бытовых отходов)Стандартный договор на вывоз бытового мусора из салона.Договор на вывоз и утилизацию люминесцентных лампПри использовании люминесцентных ламп в салоне, их утилизация должна осуществляться специальным образом, а не в общий контейнер.Договор на стирку белья, спецодеждыОрганизованная стирка санитарной одежды и белья в соответствии с заключённым договором.Комплект санитарных норм и правилАктуальные санитарные правила и обязательные нормативы, адаптированные под специфику вашего бизнеса.

Помимо этого, можно запросить санитарный аудит — однократную инспекцию объекта перед предстоящей проверкой.

Частые пробелы, которые находят при аудите салонов

Нередко загвоздка кроется не в отсутствии документов как таковых, а в их формальном ведении. Например, журнал стерилизации начат, но записи прерываются на полпути или заполнены задним числом одним почерком — для проверяющего это может выглядеть хуже, чем просто пропуски. В небольших городах, как Электрогорск, где бизнес часто строится на личных связях, такие моменты могут особенно бросаться в глаза.

Ещё один типичный промах — ёмкости с рабочими растворами дезинфицирующих средств без надлежащей маркировки: отсутствует информация о средстве, концентрации или дате приготовления раствора. Третий распространённый недостаток — ППК, скачанная из интернета: она может содержать пункты о процедурах, которых в салоне нет, и при этом не описывать реально оказываемые услуги.

С чего начать

Сравните имеющийся у вас комплект документации с представленным списком: определите, что отсутствует.
Проверьте актуальность ведения журналов обработки инструментов на сегодняшний день.
Уточните сроки действия медицинских книжек и прохождения осмотров у всех сотрудников.
Убедитесь, что ваша Программа производственного контроля соответствует фактически предоставляемым услугам и используемым помещениям.
Если вам необходим аудит на месте — свяжитесь с нами: мы приедем, осмотрим объект и составим подробный перечень необходимых доработок.

Частые вопросы

Подойдёт ли для салона стандартная ППК из сети?

Формально документ будет существовать, но по сути — нет: Программа производственного контроля должна детально описывать конкретный объект, его услуги, оборудование и контрольные точки. Шаблон, не соответствующий реальному положению дел, сразу бросается в глаза. Подробнее — ППК.

Мастера арендуют рабочие места и работают как самозанятые — нужны ли им медицинские книжки?

Санитарные требования определяются видом деятельности, а не формой занятости, однако в оформлении могут быть некоторые нюансы. Базовую информацию можно найти на странице о медкнижках.

У нас небольшой кабинет с парой рабочих мест — будет ли комплект документов меньше?

Список необходимых документов практически не меняется: он зависит от типов предоставляемых услуг, а не от занимаемой площади. Меньшим будет объём самих документов, но не их общее количество.

Оставьте заявку

Расскажите про ваш объект — подскажем, какие документы нужны именно вам, и посчитаем стоимость. Перезвоним максимально быстро.